Schmalzknöpfe
Für die Schmalzknöpfe Eier trennen. Das Eiweiß wird für den Teig verwendet. Eidotter aufheben, damit werden die Kekse vor dem Backen eingepinselt. Für den...
Hobby-Koch
Deutschland Gebäck & Brot Frittiert Rezepte
7 Rezepte zu Deutschland Gebäck & Brot Frittiert
User-Rezept
Baumwollstriezel
Butter, Zucker und Eier dickcremig rühren. Das mit Backpulver gesiebte Mehl, Salz, sauren Rahm und Rum reingeben. Zu einem glatten Teig zubereiten, dünn...
User-Rezept
Kiachal - Bayerische Küchel - Ausgezogene
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Die zerbröckelte Germ wird mit wenig Zucker und ein Drittel der lauwarmen Milch angesetzt. Das Mehl in eine große...
AnitaHaha
Spinatkuchen
Für den Spinatkuchen die Form mit Blätterteig auslegen und im Rohr kurz vorbacken (ca. 180 ºC)Frische Spinatblätter waschen, in einem Kochtopf zusammen mit...
Eier-Koch
User-Rezept
Ostpreussische Purzel
Mehl in Schüssel geben, in der Mitte eine Ausbuchtung eindrücken. Germ hineinbröseln, mit ein klein bisschen Mehl, Zucker und lauwarmer Kuhmilch zu einem...
Austroburger
Für die Austroburger (pikante Leberkäsesemmel) die beiden Semmeln aufschneiden. Den Leberkäse gegebenenfalls noch sanft erhitzen, entweder im Mikrowellenherd...
Eier-Koch
Thekla
Frittierte Zöpfe
Für die frittierten Zöpfe Zucker, Eier und Salz schaumig rühren, Mehl und Obers dazugeben. Gut durchkneten. Ist der Teig zu weich, noch etwas Mehl...
Hobby-Koch