Lachsforelle mit Fenchel-Karottengemüse in Zitronen-Dillsud
Für die Lachsforelle mit Fenchel-Karottengemüse Fenchel putzen und mit der Küchenmaschine in hauchdünne Ringe schneiden. Karotten und Jungzwiebel ebenfalls...
Hobby-Koch
Für die Lachsforelle mit Fenchel-Karottengemüse Fenchel putzen und mit der Küchenmaschine in hauchdünne Ringe schneiden. Karotten und Jungzwiebel ebenfalls...
Hobby-Koch
Für das Kastanien-Kirschdessert mit Mohnbaisers zuerst die Baisers am besten schon am Vortag vorbereiten. Backrohr auf 100 Grad vorheizen. Die Eiklar mit dem...
Hobby-Koch
Fein gehackte Küchenkräuter, Crème fraîche, Joghurt und abgeriebene Schale einer Limette durchrühren. Mit Rohrzucker, grob geschrotetem Pfeffer, Meersalz und...
Das Rezept stammt aus Mecklenburg-Vorpommern, speziell von der Insel Ruegen.Die Fischfilets spülen, mit Saft einer Zitrone säuern und mit Salz überstreuen....
Für die Lachsforellen Brote zunächst für den Dip Apfel vierteln und das Kerngehäuse ausschneiden. Fruchtfleisch klein würfeln. Mayonnaise, Sauerrahm und Kren...
Eier-Koch
Für den saftigen Heidelbeerkuchen zuerst die Eier trennen. Eischnee mit 1 EL Kristallzucker steif schlagen. Eidotter mit restlichem Zucker schaumig...
Eier-Koch
Für das Helgoländer Kartoffelgulasch zunächst die Erdäpfeln abschälen, abspülen und kleinwürfelig schneiden. Zwiebel ebenfalls abschälen und würfeln, dann im...
Hobby-Koch
Gurkerl und Eier in Stücke schneiden. Bis auf etwa 1 EL Öl vom Thunfisch abgießen. Alle Zutaten vermengen und mixen. Mit Senf, Salz, Pfeffer abschmecken.
Eier-Koch