Topfensoufflé aus dem Dampfgarer
Für das Topfensoufflé Topfen mit dem Dotter verrühren und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Eiweiß mit Zucker steif schlagen und unter die Topfenmasse...
Hobby-Koch
Dessert warm Gegart Rezepte
94 Rezepte zu Dessert warm Gegart
Marmorierter Grießauflauf
Für den marmorierten Grießauflauf zunächst Milch, Grieß, Vanillezucker, Butter und Zitronenschale mit einer Prise Salz im Dampfgarer bei 100 °C 10 Minuten...
Hobby-Koch
Apfelnockerln mit Butterbröseln
Topfen mithilfe eines Geschirrtuches gut ausdrücken (dazu Topfen in das Geschirrtuch geben und zusammendrehen). Den Topfen mit Zucker, Vanillezucker, einer...
Hobby-Koch
Buchteln mit Karamell-Heidelbeeren
Für die Buchteln mit Karamell-Heidelbeeren zunächst die Milch in einem Topf handwarm erwärmen und Salz, Zucker, Vanillezucker, Cassis, abgeriebene...
Hobby-Koch
Marmoriertes Schokosoufflé mit Soft-Chilikern
Für marmoriertes Schokosoufflé mit Soft-Chilikern zunächst die Zartbitterschokolade in einen ungelochten Garbehälter geben, mit Frischhaltefolie bedecken und...
Hobby-Koch
Vanillesoufflé mit Mango
Für das Vanillesoufflé mit Mango zunächst die Formen mit sehr weicher Butter ausstreichen und mit Zucker ausstreuen. Milch, Vanilleschotenmark und Butter in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Marillenknödel mit Kartoffelteig
Marillen sorgfältig waschen, den Stielansatz entfernen, halbieren und entkernen. Wer die Knödel süßer mag, den Kern durch einen Würfelzucker oder etwas...
Hobby-Koch
User-Rezept
3 Minuten Kuchen
Für den 3 Minuten Kuchen alle Zutaten in eine Tasse geben. Alles kräftig verrühren. In eine mikrowellengeeignete Tasse geben und in der Mikrowelle bei 800...
Eier-Koch
Nusskipferl
Topfenknödel
Zunächst das Toastbrot entrinden und den Rest zerbröseln. Für ca. 1/2 Stunde im Backrohr bei 100 °C trocknen. Butter zusammen mit 3 EL Zucker, dem Salz und...
Hobby-Koch
jobse
Zwetschken-Knödel
Für die Zwetschken-Knödel den Kartoffelteig in 8-10 Portionen teilen. Hände bemehlen. Kugeln formen und flachdrücken. Darin die entkernten Zwetschken...
Hobby-Koch