
Currysauce für Fondue
Für die Currysauce die Äpfel schälen, fein raspeln und mit Zitronensaft, Sauerrahm, Öl und Curry verrrühren.Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hobby-Koch
Für die Currysauce die Äpfel schälen, fein raspeln und mit Zitronensaft, Sauerrahm, Öl und Curry verrrühren.Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hobby-Koch
Für die Gnocchi in roter Currysauce die Babymaiskölbchen abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Koriander grob hacken.Die rote Currypaste...
Eier-Koch
Für den Seitan in Currysauce die Zwiebel in Sonnenblumenöl gelb rösten, den in Streifen geschnittenen Paprika kurz mitbraten. Knoblauch pressen und mit dem...
Hobby-Koch
Für die Weinbrand-Currysauce Dotter mit Salz verrühren, unter ständigem Umrühren nach und nach das Öl zugeben, Mandeln und Apfel zugeben und gut verrühren.Mit...
Hobby-Koch
Für die Rohkost mit Currysauce den Kohlrabi und die rote Rübe schälen und mit der Gemüsereibe mittelfein reiben.Die Radieschen samt Blättern waschen. Einige...
Hobby-Koch
Für die Cashew-Bällchen in Currysauce zunächst die Cashewkerne grob hacken, das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und die gehackten Cashewkerne darin mit ein...
Hobby-Koch
Für Schwarzwurzeln in Currysauce die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser schälen, diagonal ca. 3 cm dicke Scheibchen schneiden und in Essigwasser setzen,...
Hobby-Koch
Für die Putenbrust auf Currysauce das Fleisch kalt abspülen und trocken tupfen. Sellerie kleinwürfelig schneiden. Die Putenbrust mit rosmarinnadeln und...
Hobby-Koch
Für die Kohlrouladen mit Hendl-Ingwerfüllung den Ingwer schälen und reiben. Das Toastbrot in Wasser einwechen.Die äußeren Kohlblätter zurechtschneiden, den...
Eier-Koch
Mit Lauchzwiebeln, Melisse und Chili.Lauchzwiebeln reinigen und in Scheibchen schneiden, ebenso die Chilischote. Beides mit Limonensaft, Weißwein und...