BPunkt Egal
Kohlrabi-Cordon Bleu
Für das Kohlrabi-Cordon Bleu Kohlrabi in Scheiben schneiden, mit Schinken und Käse belegen. Kohlrabischeibe darauflegen und wie ein Schnitzel panieren und in...
Eier-Koch
Cordon Bleu Rezepte
108 Rezepte zu Cordon Bleu
BPunkt Egal
senfgelb
Toast-Cordon-Bleu
Für das Toast-Cordon-Bleu Brotscheiben waagrecht halbieren. Aber nur so tief einschneiden, dass die Scheiben zwar halbiert, aber nicht getrennt sind.Zwischen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gebackener Camembert-Cordon-Bleu
Den Käse waagerecht halbieren. Vom Schinken 4 Kreise in Größe des Käses ausschneiden. Je eine Scheibe zwischen 2 Käsehälften legen und gut...
Hobby-Koch
User-Rezept
Cordon Bleu
Cordon bleu, übersetzt -"blaues Band"- war ein Ordensband, mit dem Ludwig Xv. Die Köchin seiner Mätresse, der Gräfin Dubarry für ihre Kochkünste geehrt hat...
User-Rezept
Cordon bleu - Pute, Kartoffelsalat, Friséesalat - Diabetes
Cordon bleu (Putenschnitzel), Kartoffelsalat, Friséesalat (Mittagessen)Cordon bleu: in das Putenfleisch seitlich eine Tasche einkerben, Schinken- und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Cordon bleu
Salbeiblätter klein hacken. Das Semmeln grob in Würfel schneiden und im Cutter fein zerkleinern. Die Schnitzel einkerben, dünn plattieren und mit Salz und...
User-Rezept
Cordon-bleu Klarinettli
Schweinsnierstück in Portionen à 150 g schneiden, Taschen einkerben, ganz dünn klopfendie Taschen mit Schinken und Raclettekaesse belegen. Alles zusammen...
User-Rezept
Cordon bleu von dem Milchkalb mit Thymianjus - K.Hauser
Das Fleisch in gleichgrosse Stückchen à 150g schneiden, diese in der Mitte einkerben, aber nicht ganz durchschneiden (-> Schmetterlingschnitt), aufklappen...
User-Rezept
Cordon bleu von dem Heilbutt
Den Heilbuttfilet mit einem scharfen Küchenmesser diagonal in dünnen Tranchen schneiden, jeweils eine Tranche je Person. Die Fischscheiben zwischen...
User-Rezept
Cordon Bleu nach Tessiner Art
Schnitzel auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und jedes Schnitzel zu einer Tasche zusammenfalten. In diese Tasche jeweils eine Scheibe Schinken und...
Eier-Koch