
Silberkarpfenkopf in kräftiger Suppe
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Den Fischkopf (oder die Fischköpfe) spülen und halbieren. In einen Kochtopf legen, mit Wasser überdecken und...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Den Fischkopf (oder die Fischköpfe) spülen und halbieren. In einen Kochtopf legen, mit Wasser überdecken und...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Mu-Err-Schwammerln in ein kleines bisschen kaltem Wasser aufstellen und 5 Min. leicht wallen, dann abschütten und in...
Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten. Karotten kleinwürfelig schneiden. Paradeismark, Paradeiser, Karotten, Gewürze und...
Eier-Koch
Für die Gurkensuppe die Gurke waschen, schälen, ggf. entkernen und fein in Scheiben schneiden. Die geschnittene Gurke ein wenig mit Küchenpapier abtupfen, um...
Eier-Koch
Für die Krautlasagne auf Senf-Bier-Sauce zunächst Zwiebel schälen und fein hacken, 2 EL Öl im Topf erhitzen und die Zwiebel goldgelb anrösten. Mit Zucker...
Hobby-Koch
Dreierlei-Streifchen-Bouillon:Die Schwammerln in ein Achtel L warmem Leitungswasser durchtränken. Die Stiele herausschneiden. Die Hüte in zarte Streifen...
Für die Schweineschwänzchen Glücksbringer das Eiklar sehr sehr steif schlagen. Kristallzucker wirklich sehr langsam einrieseln lassen und dabei immer weiter...
Hobby-Koch
Die Hähnchenflügel abschwemmen, abtrocknen, im Gelenk durchschneiden. klare Suppe mit Hähnchenflügeln und Schweinebauch zum Kochen bringen. klare Suppe...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Chin. Schwammerln, Wolkenohrpilze und Lilienblüten in verschiedene Backschüsseln geben und mit kochend heißem...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Schwammerln in einer kleinen Backschüssel mit 0.25l Wasser 30 Min. einweichen, dann abschütten. Pilzstiele...