Chicoree Vorspeise Rezepte

111 Rezepte zu Chicoree Vorspeise

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Thunfischmousse in Chicorée

Thunfisch mit Pfefferkörnern, Saft einer Zitrone und Crème fraîche zermusen. Gelatine nach Anweisung zerrinnen lassen und unterziehen. Menge mit Salz und...

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Gebackene Pilzen

Für Gebackene Pilze die Schwammerln putzen und halbieren. Den Vogerlsalat ordentlich waschen und trocken schleudern. Vom Chicorée den Stiel...

Hobby-Koch

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Hühner-Melonensalat

Für den Hühner-Melonensalat die Hühnerbrust mit Pfeffer und Salz würzen, in heissem Olivenöl kurz scharf anbraten und im Backofen bei circa 100 °C 15 bis 20...

Hobby-Koch

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Rohkost mit Dip

Für die Rohkost mit Dip Chicorée waschen und in Blätter zerteilen.Karotten schälen und längs vierteln.Zucchini waschen und ebenfalls längs vierteln.Für den...

Eier-Koch

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Zwetschken im Speckmantel

Für die Zwetschken im Speckmantel den Spinat erwärmen. Sechs Zwetschken in Speckscheiben einschlagen, mit Spießen fixieren, in eine Bratpfanne legen und im...

Eier-Koch

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Menü I: Rote-Bete-Cocktail

Chicorée säubern, den Stielansatz keilförmig weggeben, Chicorée spülen, das untere Drittel zurechtschneiden, in Scheibchen schneiden, den Rest entblättern und...

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Lachs-Croissants

Chicorée reinigen, abspülen und in schmale Streifen schneiden. Croissants der Länge nach aufschneiden. Käse zerdrücken, mit Crème fraîche (1) durchrühren und...

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