
Perlhuhnbrust mit Orangen-Weinsoße und asiatischen Nudeln
Für Perlhuhnbrust mit Orangen-Weinsoße und asiatischen Nudeln die Soße zubereiten. Dafür das Ei und das Schlagobers gut verrühren, den Zwiebel schälen und...
Hobby-Koch
Für Perlhuhnbrust mit Orangen-Weinsoße und asiatischen Nudeln die Soße zubereiten. Dafür das Ei und das Schlagobers gut verrühren, den Zwiebel schälen und...
Hobby-Koch
Frischkäse mit Wermut, Zitrone und Balsamico in einer Backschüssel glattrühren. Den Lachs in sehr feine Streifen schneiden und dazumischen. Das Schlagobers...
Mürbteig aus den Ingredienzien machen und eine halbe Stunde abgekühlt stellen. 100 g Schoko im Wasserbad zerrinnen lassen. Butter und Staubzucker cremig...
Lemon Juice, Wein und Grenadine mit Eis shaken, in das Glas geben. Mit Sekt aufgießen und Zitronenscheibe an den Rand hineinhängen.
Eier-Koch
Tee mit Wasser überbrühen. Zucker dazugeben, 5 Minuten ziehen lassen und abschütten. Zitronensaft und Zitronenschale dazugeben und den Tee kühl...
Eier-Koch
Für den Champagnerflip Ei, Zucker, Weißwein und geschlagenes Eis sehr gut im Mixbecher schütteln. In ein großes Sektglas abseihen und mit eisgekühltem Sekt...
Eier-Koch
Für den Eintopf mit Straußenfleisch Zwiebel, Karotten und Petersilienwurzeln schälen und alles fein würfeln. Das Öl im Topf erhitzen, das zerkleinerte Gemüse...
Hobby-Koch
Die Nüsse in der Mandelmühle bzw. in der Küchenmaschine fein mahlen. Nüsse, Mehl, ein wenig Salz, Staubzucker und Butter in eine ausreichend große Schüssel...
Für die Wolfsbarsch-Maki zuerst den Wolfsbarsch mit Sake sowie einer Prise Salz marinieren und 30 Minuten lang in den Kühlschrank stellen.Währenddessen die...
Profi-Koch
Das Weizenmehl und Roggenmehl mit dem Salz in eine geeignete Schüssel sieben. Eine Vertiefung in die Mehlmitte drücken und die Germ hineinbröseln. Den...