Büromahlzeit Österreich vegetarisch Rezepte

102 Rezepte zu Büromahlzeit Österreich vegetarisch

Gefüllte Käsewindbeutel

Backrohr auf 220 °C vorheizen. Butter, Salz und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Mehl rasch einrühren und mit einem Holzkochlöffel zu einer dicken...

Hobby-Koch

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Schnittlauch-Joghurt mit frittierten Teigbällchen

Für den Schnittlauch-Joghurt mit frittierten Teigbällchen Mehl in eine Schüssel sieben und mit Germ und Salz vermischen. Petersilie, Knoblauch und Olivenöl...

Hobby-Koch

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Camembert-Bier-Aufstrich

Für den Camembert-Bier-Aufstrich weiche Margarine und Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Bier, Eigelb und fein gehackte Zwiebeln zugeben. Mit Salz, Pfeffer...

Eier-Koch

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Tomaten-Paprika-Aufstrich mit Thymian

Die Tomate und die halbe Paprikaschote feinwürfelig schneiden. Oliven fein hacken. Alle Zutaten mit dem Sauerrahm gut verrühren. Knoblauch und Thymian...

Eier-Koch

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Auberginen-Sesam-Creme

Für die Auberginen-Sesam-Creme das Backrohr auf Grillstufe vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. Auberginen waschen, in Scheiben schneiden und mit der...

Hobby-Koch

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Würziger Apfel-Zwiebel-Aufstrich

Zunächst Zwiebel und Apfel schälen, würfeln. Halbfettmargarine schmelzen und Sonnenblumenkerne darin rösten. Zwiebel- und Apfelwürfel beigeben und 5 Minuten...

Eier-Koch

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Tomaten-Ziegenkäse- Aufstrich

Tomaten 30 Sekunden im heißen Wasser sieden, kalt abschrecken und häuten. Anschließend grob würfeln. Basilikum fein hacken und mit den Tomatenwürfeln im...

Hobby-Koch

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Kürbiskernaufstrich mit Schnittlauch

Frischkäse, Margarine und Salz mit dem Mixer schaumig rühren. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, salzen und fein mahlen. Knoblauch fein hacken und...

Eier-Koch

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Zucchinisalat mit Waldhonig und Nüssen

Für den Zucchinisalat die Zucchini in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.Aus Honig, Joghurt, Schlagobers, Essig und Öl eine cremige Marinade anrühren. Mit...

Eier-Koch

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Gerstensalat

Die Gerste über Nacht in etwa 1 Liter kaltem Wasser einweichen. Tags darauf in Wasser mit der halben Zwiebel, Lorbeerblatt und Karotte ca. 35 Minuten kochen....

Hobby-Koch

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