
Nudelauflauf mit Kartoffeln und Lauch
Für den Nudelauflauf die Kartoffeln waschen, schälen in kleine Würfel schneiden. Das äusserste Blatt vom Lauch entfernen. Lauch der länge nach bis kurz vor...
Eier-Koch
Für den Nudelauflauf die Kartoffeln waschen, schälen in kleine Würfel schneiden. Das äusserste Blatt vom Lauch entfernen. Lauch der länge nach bis kurz vor...
Eier-Koch
Für den Lungenbraten mit Karottenkartoffelpüree den Lungenbraten parieren, mit Salz, Pfeffer würzen und in Butterschmalz von allen Seiten scharf anbraten.Aus...
Hobby-Koch
Für das überbackene Gemüse in Bechamelsauce in einem Topf Wasser ca. 1 cm hoch zum Kochen bringen. Falls man frischen Brokkoli verwendet, diesen in einzelne...
Hobby-Koch
Für die Ochsenschleppsülzchen Zwiebel halbieren und die Schnittflächen im trockenen Topf bräunen. Öl zugießen und den zerteilten Ochsenschlepp rundherum...
Hobby-Koch
Für Käsespiralen mit Schinken und Lauch den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Den Brokkoli in Röschen schneiden und in ausreichendem Salzwasser mit dem...
Eier-Koch
Für den Muntermacher Smoothie Brokkoli waschen und zerkleinern. Banane schälen und etwas zerkleinern.Von der Avocado das Fruchtfleisch herauskratzen....
Eier-Koch
Für das Allerlei in Senfsoße die Eier, die Kartoffel, den Brokkoli und den Karfiol alles extra kochen. Aus magerem Faschierten, mit Salz und Pfeffer gewürzt,...
Eier-Koch
Für Asiatischer Reis mit Riesengarnelen 150 g Langkornreis mit doppelt so viel Wasser zum kochen bringen und salzen. Ca. 15-20 Minuten kochen lassen.In der...
Eier-Koch
Für den knackigen Vitaminsalat mit Avocadospalten zunächst alles an Gemüse waschen. Den Eisbergsalat klein schneiden. Paprika in Stücke und Kirschtomaten in...
Eier-Koch
Für die Lachslasagne Butter schmelzen, Weizenmehl darin so lange erhitzen, bis es hellgelb ist. Hühnersuppe hinzugießen und gut durchrühren.Die Sauce...
Hobby-Koch