
Bosna
Für den Bosna Baguettes im Rohr bei 200°C ca. 8 Minuten erhitzen, bis sie eine goldbraune Farbe haben. Die Bratwürstl in einer Pfanne braten. Einstweilen die...
Eier-Koch
Für den Bosna Baguettes im Rohr bei 200°C ca. 8 Minuten erhitzen, bis sie eine goldbraune Farbe haben. Die Bratwürstl in einer Pfanne braten. Einstweilen die...
Eier-Koch
Für das Bosna alle Zutaten für die Sauce gut verrühren und würzig abschmecken. Die Bratwürste in Fett braten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.Baguettes...
Hobby-Koch
Für den Putenspieß mit Gemüse die Putenbrustwürfel mit Putengewürzsalz würzen. Karotten in der Mitte teilen und jede Hälfte in 4 Stifte schneiden.Den Broccoli...
Hobby-Koch
Für die Bratwürstel die Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in Spalten schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebeln in Ringe schneiden.In...
Eier-Koch
Für den Erdäpfelstampf mit Lauch und weißen Bohnen den Lauch putzen und waschen. Anschließend in 2 cm große Ringe schneiden. In einem Topf 40 g Butter...
Hobby-Koch
Für die Geflügelbratwurst auf Sauerkraut die Zwiebeln häuten und hacken. Das Butterschmalz in einem Schmortopf erhitzen, die Zwiebeln zugeben und glasig...
Hobby-Koch
Zwiebel in Spalten, Apfel in Stückchen, Bratwurst in Scheibchen schneiden. Öl erhitzen. Bratwurst darin anbraten, herausnehmen.Zwiebel und Apfel im Bratfett...
Eier-Koch
Für das Würstelgulasch die Zwiebeln fein hacken, die Bratwurst in zirka 1 cm breite Stücke und den Paprika in feine Streifen schneiden.Öl in einem großen...
Eier-Koch
Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl (1) glasig weichdünsten. Den Wein sowie die Gemüsebouillon hinzugießen und zum Kochen bringen.Den Kukuruz unter Rühren...
Eier-Koch
Anmerkung des Verfassers:Diese Zuspeise zum Braten oder evtl. zu Bratwurst, Fleischküchle und gebackenem Leberkäs wird oft geschmäht und dennoch innig...
Eier-Koch