Borretsch Fruehling Rezepte

8 Rezepte zu Borretsch Fruehling

molenaar molenaar

Erdbeerspinat-Blüten-Salat

Für den Erdbeerspinat-Blüten-Salat den Erdbeer-Spinat putzen, waschen und trocken schleudern. Sämtliche Früchte putzen und waschen. Anschließend trocken...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Spargel mit grüner Frankfurtersauce

Zunächst die Kräuter waschen und fein hacken, ebenso die geschälte Zwiebel. Die Eier hart kochen und das Eigelb zu den Kräutern geben. (Das Eiweiß kann man...

Eier-Koch

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User-Rezept

Frühlings-Kräutersauce

Für die Frühlings-Kräutersauce alle Küchenkräuter putzen, trocken schütteln und feinhacken.Die beiden Eidotter mit einer Gabel zerdrücken und mit allen...

Eier-Koch

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Stangenspargel mit Schinken und Käse

Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...

Hobby-Koch

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Kandierte Veilchen

Für die Kandierten Veilchen den Zucker und das Wasser durchrühren und erhitzen. Das Sirupgemisch langsam kochen. Die Veilchenblüten abspülen und einzeln in...

Hobby-Koch

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Eiskalte Wassermelone am Stiel

Zunächst die Wassermelone, wenn nötig entkernen und mit der Schale in kleine Dreiecke schneiden. In jedes Stück in die Unterseite mit der Schale ein...

Eier-Koch

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Spargelsuppe mit Garnelen

Für die Spargelsuppe mit Garnelen Garnelen auftauen lassen. Spargel waschen, schälen und untere Enden abschneiden. Spargel in ca. 3 cm lange Stücke schneiden....

Eier-Koch

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