User-Rezept
Börek - Türkischer Auflauf
Faschiertes mit den Gewürzen anbraten, Joghurt mit den Eiern vermengen. Faschiertes, Joghurt, Teig schichten. Zuletzt mit der zerlassenen Butter begießen. 20...
Boerek Rezepte
27 Rezepte zu Boerek
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Börek - türkische Teigröllchen mit Spinatfüllung
- Vital Extra- posted by K.-H. Boller - modified by BollerixSpinat säubern, spülen und abrinnen. Knoblauch und Zwiebel klein hacken. In einem El Öl andünsten....
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Börek - Teigblätter mit Faschiertem
Zwiebeln und Knoblauch abziehen, klein hacken. Paradeiser kreuzweise einschneiden, mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen), häuten, entkernen....
Kalte Gurkensuppe mit Räucherlachs und Croûtons
Gurke schälen, in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Tomate, Gemüsefond, Knoblauch und Zitronenmelisse mixen. 20 g Räucherlachs mit...
Hobby-Koch
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Peynirli Börek - Mit Schafskäse Gefüllte Teigblätter
Eine rechteckige Backform gut einfetten und mit einer Scheibe Yufka ausbreiten. Eier, Milch, Öl, Jodsalz, Pfeffer mixen und davon 1 Schöpflöffel über die...
DerFeinspitz
Frozen Yoghurt Deluxe
Für das Frozen Yoghurt Deluxe zunächst Joghurt und Zucker gut verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.Das Obers steif schlagen und unter die...
Eier-Koch
Hia83
Spinat-Maki
Für die Spinat-Maki den Spinat auftauen lassen. Den Reis in ein Sieb geben und so lange durchwaschen, bis das Wasser ganz klar und sauber ist.Mit 175 ml...
Hobby-Koch
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Teigblätter mit Spinatfüllung - Ispanakli Börek
Spinat ist nicht jedermanns Sache? Mit diesem Rezept schon:Den ausführlich gewaschenes Spinat kleinhacken. Die Zwiebeln abschälen und raspeln. Die Hälfte der...
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Ispankli Börek
Spinat auslesen, Zwiebeln schälen, klein schneiden, mit 2 EL Öl im Kochtopf bei wenig Hitze ab und zu umrührend 4-5 Minuten goldgelb anbraten. Spinat 1 cm...
Eier-Koch
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Strudelscheiben mit Käse - Kol
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!50 g Emmentaler; frisch gerieben - (Plättchenpaprika) paprika) 3 große große e Yufkablätter; (Strudelteig) -...