
Biskuitteig für Biskuitrolle
Für den Biskuitteig das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Eier trennen. Dotter mit Wasser und Zucker schaumig rühren. Mehl, Muskat, Maizena und Backpulver...
Hobby-Koch
Für den Biskuitteig das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Eier trennen. Dotter mit Wasser und Zucker schaumig rühren. Mehl, Muskat, Maizena und Backpulver...
Hobby-Koch
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Erst mal eine Biskuitrolle backen. Dazu die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, vorsichtig das gesiebte Mehl und...
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Vorbereitung Biskuit: 4 Eidotter, 4 El. Heisses Wasser, 80 g Zucker, 1 Päckchen Vanille-/Vanillezucker in eine...
Böden: Den Marzipan fein raspeln und gemeinsam mit den 8 Eiern cremig rühren (wenigstens 10 min mit dem Handrührgerät aufschlagen). Die Menge teilen und in...
Eier-Koch
Für die Ananastörtchen das Eiweiß zu Schnee schlagen. Das Backrohr auf 180°C vorheizen. Den Zucker mit dem Eigelb und Wasser schaumig schlagen. Die Nüsse...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Dieses Rezept beschreibt die manuelle oder maschinelle Herstellung des Grundteiges für Eiernudeln. Nach ihm sich...
Die Zwiebeln, den Speck und die abgeschälten Äpfel kleinschneiden, in einem Kochtopf in Schweineschmalz kurz andämpfen.Das Sauerkraut, den Weißwein und die...
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Für den Biskuit Leichtbutter zerrinnen lassen, auskühlen. Eier trennen. Eidotter mit Zucker dichschaumig aufschlagen....
Zunächst den Reis waschen. Den Reis in eine Schüssel geben, so viel Wasser dazugeben, dass er etwa zwei Finger breit mit Wasser bedeckt ist und mehrmals...
Eier-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:1. Eiklar, 3 El Wasser und 1 Prise Salz steif aufschlagen. Dabei den Zucker einrieseln und 3 Min. weiterschlagen, bis...