
Gegrillter Grüner Stangenspargel mit Haselnuss-Sternanis Mayonnaise
In einen Handrührer Essig, Eidotter, Zitrussäfte und -schale, Honig, s+p und Sternanis Form. Während die Maschine läuft, gemächlich das Öl einfliessen, bis...
Eier-Koch
In einen Handrührer Essig, Eidotter, Zitrussäfte und -schale, Honig, s+p und Sternanis Form. Während die Maschine läuft, gemächlich das Öl einfliessen, bis...
Eier-Koch
Die Zitrone auspressen. Die Karotten putzen und grob raffeln. In einer großen Schüssel das Joghurt mit dem Zitronensaft, der Speisewürze und dem Zucker...
Eier-Koch
Die Zucchini in grobe Würfel schneiden und in kochend heissem Wasser kurz abkochen, danach in kaltem Wasser kalt werden. Die Zucchini mit einem großen...
Für den gebackenen Leberkäse mit Braterdäpfeln zunächst den Leberkäse in daumennagelbreite Scheiben schneiden. Eine Panierstraße aufstellen: Zuerst einen...
Eier-Koch
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Das Gemüse reinigen und in längliche, in etwa auf der Stelle große Streifchen schneiden. Mit einem Ring aus...
Für den gegrillten Spargel zuerst die Gremolate zubereiten. Dazu die Petersilie fein hacken. Mit dem Knoblauch, Orangensaft und Abrieb sowie mit dem Olivenöl...
Hobby-Koch
Für die Asado-Salsa Zwiebel und Knofi von der Schale befreien, beides fein zerkleinern. Peperoni öffnen, die Kerne entferenen und in feine Streifen...
Eier-Koch
Für das Baguette zunächst den Weizenkleber, Mehl, Lecithin, Salz, Zucker und Germ gut mischen. Leichtbutter und das Wasser, in dem die Ascorbinsäure gelöst...
Hobby-Koch
Für die Sauce: 150 ml Joghurt100 ml Miracle Whip "balance" 4 El Gurkenbrühe1 El SenfZucker, Pfeffer, Salzgekochte, geschälte Erdäpfel, Eier und Gurken in...
Für den Bohnensalat den Honig, Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie und klein gehackte Knoblauchzehen zu einem Dressing mischen und ziehen lassen.Zwiebel in...
Hobby-Koch