Kompott mit Stevia
Für das Kompott mit Stevia die Birnen schälen und das Kerngehäuse entfernen. Mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Nur so...
Hobby-Koch
Basilikum Getraenk Rezepte
147 Rezepte zu Basilikum Getraenk
Gebratenes Zanderfilet mit Erdäpfel-Kernölpüree
Für das Erdäpfel-Kernölpüree in einem Topf Salzwasser mit Minze und Kümmel aufstellen.Geschälte Erdäpfel zugeben und weich kochen.Im heißen Backrohr etwas...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kalbsbrust mit Kräuterfüllung
Für die Füllung Speck und geschälte Zwiebel würfelig schneiden. Speck in einer Bratpfanne glasig werden. Zwiebel dazugeben und fünf Min....
User-Rezept
Rouladen mit Gemüse
Fleisch ein kleines bisschen flachklopfen, mit Salz und Pfeffer überstreuen, mit Frühstücksspeck belegen. Gemüse abspülen und reinigen. Porree in feine Ringe...
Eier-Koch
Auberginen-Curry mit Garnelen
Für die Auberginen-Curry mit Garnelen die Auberginen in 2 cm große Würfel schneiden und kurz durchbraten. Mehl und Kurkuma gut durchmischen und unter die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gebratener Waller auf Petersilien-Kartoffelsalat mit Pfifferlingen
Für die Sauce den Weißwein mit 2 Lorbeer, Anisstern, Schalotten, Senfkörnern durch kräftiges Kochen auf die Hälfte der Flüssigkeitsmenge reduzieren und danach...
Seeforellenfilet mit roten Rüben und Spinat
Die Seeforellenfilets vom Bauchlappen entfernen und die Gräten mit einer Fischpinzette zupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf der Hautseite in Olivenöl...
Profi-Koch
Ziegenkäse-Salat mit Himbeeren
Für den Ziegenkäse-Salat mit Himbeeren zunächst den Eisbergsalat waschen, kleinschneiden und mit dem Feldsalat vermischen.Die Himbeeren und den...
Hobby-Koch
Putenkeulen à l'orange
Für die Putenkeulen à l'orange die Keulen auf beiden Seiten salzen und pfeffern.Koriandersamen, Zimt und Kreuzkümmel mit dem Mörser zerstoßen und die...
Eier-Koch
User-Rezept
Toskanisches Filet, Selbstgemacht
Backrohr auf 180 Grad vorwärmen und eine Gratinform gut mit Butter ausstreichen.Fleisch abspülen, trocken reiben, in 3 cm dicke Medaillons schneiden, auf...