Farfalle mit Gorgonzola und Karamellfäden
Für die Farfalle mit Gorgonzola und Karamellfäden Farfalle nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen. Schlagobers erhitzen, Gorgonzola in...
Hobby-Koch
Für die Farfalle mit Gorgonzola und Karamellfäden Farfalle nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen. Schlagobers erhitzen, Gorgonzola in...
Hobby-Koch
Für die bunten Farfalle mit Kraut und Käse die Nudeln in ausreichend Salzwasser bissfest kochen, abseihen und zur Seite stellen. Die Zwiebel schälen und in...
Hobby-Koch
Melanzane abspülen, Blütenansätze klein schneiden, Früchte in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden, auf beiden Seiten mit Salz würzen und 15-20 min ziehen.Topfen...
Für die Grillsauce Sauerrahm und Joghurt verrühren, Schnittlauch und Petersilie klein hacken. Knoblauch schälen, pressen und alles in die Masse einrühren. Mit...
Eier-Koch
Für den Cheesecake erst den Boden zubereiten. Für den Boden die Butterkekse in ein Sackerl geben und mit den Nudelroller drüberfahren, bis alle Kekse...
Hobby-Koch
Schwammerln reinigen und am Stielende kürzen. Zwiebel von der Schale befreien und in Stückchen schneiden. Zucchini und Paprika abspülen und in Stückchen...
Eier-Koch
Ausbackteig:Das Ei mit dem Wein bzw. Bier verquirlen und das Mehl mit einem Quirl einarbeiten. Mit ein klein bisschen Salz und einer Prise Zucker nachwürzen...
Benötigt wird eine Gusseisenpfanne oder evtl. andere schwere Bratpfanne, ein Mörser, ein Handrührer, ein mittlerer Kochtopf und ein steriles Glasgefäss.In...
Für den Ziegenkäseaufstrich mit Tomaten und Oliven zuerst die eingelegten grünen Oliven mit Knoblauch, den Tomaten und Basilikum klein hacken oder...
Hobby-Koch
Zunächst Kidneybohnen abtropfen lassen. Basilikum- und Thymianblätter von den Stielen zupfen, Knoblauch schälen, die Zitrone auspressen. Die Bohnen mit...
Hobby-Koch