
Knuspriges Zitronenbaiser
Für das knusprige Zitronenbaiser die Baisers in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit einem Nudelholz in kleine Stücke zerbröseln.In eine...
Hobby-Koch
Für das knusprige Zitronenbaiser die Baisers in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit einem Nudelholz in kleine Stücke zerbröseln.In eine...
Hobby-Koch
Elektro-Herd auf 175 °C vorwärmen. Eiweisse mit Staubzucker und Maizena (Maisstärke) steif aufschlagen. Nach Wahl die Menge mit Lebensmittelfarbe rosa...
Hobby-Koch
Die Himbeeren waschen und abtropfen lassen. Die Beeren mit Joghurt und Milch in ein weites, hohes Gefäß füllen und pürieren. Mit Honig nach Geschmack...
Eier-Koch
1. Für den Tortenboden die Kochschokolade grob hacken und in eine kleine Backschüssel Form. Im warmen Wasserbad zerrinnen lassen. Ei, Butter und Zucker mit...
Für das Erdbeerbaiser Eiklar mit Salz und Kristallzucker etwa 10 Minuten auf höchster Stufe zu festem Schnee schlagen. In einen Dressiersack füllen und Kreise...
Eier-Koch
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Aus den Ingredienzien für den Teig einen Mürbteig machen. Den Teig auswalken, in eine gefette Tortenspringform...
Die Butter sowie den Zucker cremig aufschlagen. Die Dotter einzeln hinzfügen und ein kleines bisschen rühren. Das Mehl mit dem Backpulver durchrühren. Diese...
Rhabarber waschen, schälen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Eventuell mit etwas Zitronensaft beträufeln. Für den Teig Eier schaumig rühren. Zucker...
Eier-Koch
Eidotter, Zucker, Salz und Vanillemark über Dampf schaumig rühren. Sobald sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, die in kaltem Wasser eingeweichte...
Profi-Koch
Für die Creme das Schlagobers schlagen, dabei für die Dekoration eine kleine Menge abnehmen und in einen Dressierbeutel füllen. Die Himbeeren...
Hobby-Koch