Asiatisch China Rezepte

922 Rezepte zu Asiatisch China

Hia83 Hia83

Mie-Nudeln aus dem Wok

Für die Mie-Nudeln aus dem Wok zunächst das Hühnerfilet waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Aus Sojasauce und Chilipaste eine...

Eier-Koch

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RosiResi RosiResi

TCM Hühnersuppe (im Kreis gekocht)

Kaltes Wasser aufgesetzen (Element Wasser). In das Wasser kommen die gewaschenen Hühnerteile und der Petersil (Element Holz). Umrühren und die geschnittene...

Eier-Koch

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Hobbyköcherin Hobbyköcherin

Gemüse-Garnelen-Wok

Für den Gemüse-Garnelen-Wok das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in passenden Schüsseln bereitstellen. Etwas Öl im Wok erhitzen und das Gemüse,...

Eier-Koch

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molenaar molenaar

Foe Yong Hai

Für das Foe Yong Hai den Knoblauch einige Minuten in Sesamöl anfrittieren. Er darf dabei nicht braun werden. Tomatenwürfel zufügen, ebenfalls alle anderen...

Hobby-Koch

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Chili-Knoblauch-Sauce

Für die Chili-Knoblauch-Sauce die Knoblauchzehen fein hacken, in einer kleinen Schüssel mit gehacktem Ingwer, heißer Suppe, je einer Prise Salz sowie...

Hobby-Koch

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Gebratene Tintenfische mit Silberohren

Zuerst die getrockneten Pilze in lauwarmem Wasser ca. 20 Minuten einweichen. Währenddessen die küchenfertigen, gut geputzten Tintenfische unter fließendem...

Hobby-Koch

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Jakobsmuscheln in Reiswein mariniert mit Koriander

In einem Wok oder einer großen Pfanne das Erdnussöl sehr heiß werden lassen. Jakobsmuscheln mit der Muschelseite nach unten einlegen und die Muscheln nur ganz...

Eier-Koch

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Hühnerwok mit Mangold und Paprika

Für den Hühnerwok mit Mangold und Paprika eine Marinade aus dem gehackten Ingwer, Sojasauce, Pflaumenwein und 5-Gewürzepulver zubereiten. Die Hühnerbrust in...

Hobby-Koch

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Knuspriges Schweinefleisch mit frischem Koriander

Den sorgfältig zugeputzten Schweinslungenbraten (ohne Fett und Sehnen) in Streifen schneiden und diese rundum in Maisstärke wenden. Die Frühlingszwiebeln in...

Hobby-Koch

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Wonton-Teig

Auf einer Arbeitsfläche das Mehl mit dem Ei sowie einer Prise Salz vermengen und zu einem Teig verkneten. Teig auflegen und mit dem Nudelwalker oder einer...

Hobby-Koch

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