User-Rezept
Für die Schokoladen-Nuss-Torte die Vollmilchschokolade fein raspeln. Zwieback in einem Tiefkühlbeutel mit der Kuchenrolle, beziehungsweise im Blitzhacker...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kichererbsen und Langkornreis in einem Kochtopf mit Wasser überdecken und machen. Getrocknete Kichererbsen eine Nacht lang in Wasser einweichen und dann...
User-Rezept
Polo (iranische Bezeichnung für gekochten Langkornreis): am Anfang den Langkornreis ca eine halbe Stunde in Leitungswasser durchtränken, anschliessend...
User-Rezept
Langkornreis mit der halbe Menge des Rosenwassers und der halbe Menge des Safrans in ein klein bisschen Leitungswasser 5 h oder evtl. eine Nacht lang...
User-Rezept
Langkornreis eine Nacht lang in kaltem Wasser einweichen.Hendlteile mit Zwiebeln machen, mit Salz würzen mid mit Pfeffer würzen, folgend aus dem Bratensud...
Für kandierte Kirschen die Früchte von Stielen und Kernen befreien. Eine Lage Kirschen in ein Glas- oder Porzellangefäß schichten, dann eine Lage Zucker...
Hobby-Koch
User-Rezept
Den Langkornreis in kaltem oder lauwarmen Wasser gut waschen. In leicht kochendem Salzwasser und etwa 15-20 Minuten kochen. Den Langkornreis abtropfen...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Melanzane von der Schale befreien und in Längsrichtung zirka 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden. Die Melanzanischeiben mit Salz würzen und eine halbe...
Den Wildlachs in zwei Filetseiten filetieren. Die Gräten mit Hilfe einer Pinzette entfernen und das tranige Fett abschneiden. Das Lachsfilets wenden und im...
Profi-Koch
User-Rezept
Den Fisch abspülen und in Stückchen schneiden, in heissem Öl in Öl herausbacken.Backrohr auf zirka 200 °C vorwärmen.In einer Auflaufform die Zwiebeln im Öl...
