Avocadocreme mit frischen
1 El. Sanddornsaft; ungesüsstErdbeeren spülen und jeweils serving eine schöne zur Seite legen. Die übrigen entstielen und jeweils nach Grösse halbieren...
1 El. Sanddornsaft; ungesüsstErdbeeren spülen und jeweils serving eine schöne zur Seite legen. Die übrigen entstielen und jeweils nach Grösse halbieren...
Für Bratäpfel mit Vanillesauce die Haselnüsse grob hacken und mit Rum, Zimt, Rosinen und Preiselbeerkompott vermischen.Die Äpfel mit einem Apfelausstecher...
Hobby-Koch
Öl bei geringer Temperatur erwärmen, bis es poppt. Nach1 bis 2 Min. 1 Teel. Ahornsirup dazugeben und kurz rösten, auf ein kaltes Brett gießen und...
Die pürierten Karotten mit den fein geriebenen Haselnüssen mischen. Den Ahornsirup mit dem Wasser unter Rühren ca. 10 min lang machen. Auskühlen. Die Eidotter...
Die Bananen mit einer Gabel fein zerdrücken oder im Handrührer zermusen. Die mit Ahornsirup und Fruchtzucker gemischte Schlagobers steif aufschlagen. Mit...
Filets mit Pfeffer würzen, mit Salz würzen und in ein kleines bisschen Rapsöl von beiden Seiten je 1 Minute anbraten. Aus der Bratpfanne nehmen und zur Seite...
1. Die Gelatine im kalten Wasser einweichen. Vanilleschote aufschlitzen, das Mark herausnehmen und in eine grosse Schüssel füllen. Rum, Maronenpüree, Sirup...
Die Muscheln unter fliessendem kaltem Wasser mit Sorgfalt säubern, entbarten und alle bereits geöffneten Muscheln, die sich nach Aufklopfen auf die Fläche...
1. Für das Bratapfel-Parfait bei 4 Äpfeln das Kerngehäuse ausstechen. Äpfel auf ein Blech setzen und in die Öffnung 1/2 Zimtstange stecken. Rosinen und...
Für die Bananentorte zunächst den Tortenboden zubereiten. Dazu Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen, Mehl, Kakao und Backpulver vermengen und in die...
Eier-Koch