
Tapiokapudding
Für den Tapiokapudding zunächst die Kokosmilch mit den Tapiokaperlen unter Rühren 10 Minuten köcheln lassen. Vorsicht! Die Mischung wird langsam dicker und...
Hobby-Koch
Für den Tapiokapudding zunächst die Kokosmilch mit den Tapiokaperlen unter Rühren 10 Minuten köcheln lassen. Vorsicht! Die Mischung wird langsam dicker und...
Hobby-Koch
Joghurt mit Vanillezucker, Zitronensaft und Honig verrühren. Mango und Ananas schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Himbeeren zugeben, in...
Eier-Koch
Für Steirische Mini-Kiwis mit Ahornsirup-Joghurt-Dressing, Tiroler Bergkäse und Roten Rüben zuerst das Dressing zubereiten. Dafür alle Zutaten vermischen, mit...
Eier-Koch
Zunächst die Kokosnuss öffnen. Dafür an den dunklen Flecken (Grübchen) unter dem Bart mit Hammer und Nagel 2 oder 3 Löcher in die Kokosnuss schlagen. Ein Sieb...
Profi-Koch
Für die Joghurtterrine mit Keksboden zunächst Gelatine in kaltem Wasser ca. 10 Minuten lang einweichen. Danach ausdrücken und nach Packungsanleitung...
Hobby-Koch
Für die Räucherfischsulz mit Fenchel-Zitrusfrüchte-Salat zunächst den Fenchel in dünne Scheiben hobeln, mit Kräutern, Ahornsirup, Essig und Öl vermischen und...
Hobby-Koch
Wasser, Saft, Hälfte des Ahornsirups und gemahlene Nelken in einem Kochtopf zum Kochen bringen. Maizena (Maisstärke) mit ein wenig kaltem Wasser anrühren....
Für den Cremespinat den frischen Spinat waschen und entstielen. In heißem Wasser kurz überbrühen. Dieses Wasser auffangen und zum späteren aufgießen...
Hobby-Koch
Das Essen der Amerikaner ist von so vielen Einflüssen bestimmt, dass man von einer typisch amerikanischen Küche nicht reden kann, aber pancake - Palatschinken...
Brotkruste zurechtschneiden und die Scheibchen in der Milch einweichen. Hälfte der Walnüsse hacken, die andere Hälfte ganz belassen. Faschierte Nüsse mit dem...