Creme aus weißer Schokolade mit Orangensauce
Für die Creme aus weißer Schokolade mit Orangensauce zunächst für die Creme die weiße Schokolade in kleine Stücke hacken und über Wasserdampf schmelzen....
Eier-Koch
Für die Creme aus weißer Schokolade mit Orangensauce zunächst für die Creme die weiße Schokolade in kleine Stücke hacken und über Wasserdampf schmelzen....
Eier-Koch
Das Backrohr auf 120 °C vorwärmen.Rhabarber Den Rhabarber von der Schale befreien und abspülen. Die Stangen diagonal in Stückchen schneiden, darauf achten...
Zwiebeln in zarte Streifen schneiden, Knoblauch klein hacken und beides in 2/3 der Leichtbutter glasig weichdünsten. Linsen und Curry unterziehen und leicht...
Für den Auflauf mit Dreierlei Karotten die 3 Sorten Karotten schälen, in Scheiben schneiden und weich kochen. Die Karotten, die Kartoffenl und den Broccoli in...
Eier-Koch
Butter für die GratinformDie Hirse heiß abwaschen und in 1/2 l Wasser mit dem Salz bei geschlossenem Deckel bei geringer hitze 20 bis 25 Min. quellen. Darauf...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Semmeln würfeln. Das Schlagobers erhitzen, über die Brotwürfel Form und die Backschüssel bedecken, damit die...
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
Schwammerln reinigen und am Stielende kürzen. Zwiebel von der Schale befreien und in Stückchen schneiden. Zucchini und Paprika abspülen und in Stückchen...
Eier-Koch
Für die Kürbiscremesuppe das Öl in einem großen Kochtopf mit schwerem Boden erhitzen und bei mittlerer Hitze Ingwer, Muskat und Koriander 4-5 Min. darin...
Eier-Koch
Zuerst die Marinade zubereiten. Dafür die getrockneten Chilis in Essig einweichen. Dann die Chilis halbieren, entkernen und fein schneiden. Die Knoblauchzehen...
Hobby-Koch