
Pekannuss-Striezel
Für den Pekannuss-Striezel den Backofen auf 200 Grad vorwärmen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Blätterteig auftauen lassen. Die Pekannüsse klein...
Hobby-Koch
Für den Pekannuss-Striezel den Backofen auf 200 Grad vorwärmen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Blätterteig auftauen lassen. Die Pekannüsse klein...
Hobby-Koch
Für das Karfiolgratin den Backofen auf 180 °C Umluft aufheizen. Den Karfiol in Röschen teilen und den Strunk in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit...
Hobby-Koch
Wasser mit Ahornsirup und Orangenzucker aufkochen, Apfelstücke darin einige Minuten wallend kochen. Kardamom und Walnüsse zugeben, auskühlen lassen. Germteig...
Eier-Koch
Für das Joghurt-Brot die Zutaten für das Quellstück in einer Schüssel mischen und zugedeckt bei Raumtemperatur 1-2 Stunden quellen lassen.Die zwei Mehlsorten...
Hobby-Koch
Für das Granola alle trockenen Zutaten (Haferflocken, Nüsse, Quinoa, Kokoschips, Chia) in großer Schüssel verrühren. Sonnenblumenöl (oder geschmolzenes...
Eier-Koch
Für die Mandelmilch zuerst die 100 g Mandeln über Nacht in einem großen Becher Wasser einweichen. Am nächsten Tag dann die Mandeln ordentlich unterm...
Eier-Koch
Für die Donuts Trockengerm mit etwas warmem Wasser und 1 TL Zucker verrühren. 10 Minuten stehen lassen, bis sie schäumt.Mehl mit restlichem Zucker,...
Hobby-Koch
Für den Marillen-Dinkelkuchen das Marillenkompott in einem Sieb abtropfen lassen. Flüssigkeit für einen anderen Zweck (verdünnt als Getränk)...
Eier-Koch
Für die veganen Zimtschnecken mit Puddingguss die Zutaten für den Teig mischen, kneten bis ein kompakter, geschmeidiger Teig entstanden ist und zugedeckt an...
Hobby-Koch
Für den Lebkuchen den Honig etwas erwärmen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf 160 Grad vorheizen.Die Eier mit dem Zucker schön...
Eier-Koch