Die besten Rezepte zu Afrikanisch Herbst

12 Rezepte zu Afrikanisch Herbst

Kürbis nach Afrikanischer Art
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Kürbis nach Afrikanischer Art

Für den Kürbis nach Afrikanischer Art vom Kürbis mit einem scharfen großen Küchenmesser einen Deckel abschneiden. Die Kerne und das wattige Fruchtfleisch...

Hobby-Koch

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Cajun Red Snapper mit Kürbiscurry
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Cajun Red Snapper mit Kürbiscurry

Die Peporoni klein hacken. Den Porree in schmale Streifen schneiden. Den Kürbis von der Schale befreien und in zirka 4 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln...

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Marokkanisches Zitronenhuhn
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Marokkanisches Zitronenhuhn

Anbraten: Poulet mit Küchenrolle trocken reiben, würzen, im Mehl auf die andere Seite drehen. Portionenweise in der heissen Öl-Butter-Mischung im Brattopf...

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Tajine mit Kürbis
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Tajine mit Kürbis

Nach alter marokkanischer Kochtechnik: Eine geniale Erfindung ist der marokkanische Tajine, ein universelles Schmorpfanne, Kochgerät, Römertopf und...

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Kreolische Kürbispfanne
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Kreolische Kürbispfanne

1. Zu Anfang den Kürbis und die Auberginen in 1 cm dicke Scheibchen schneiden, mit Salz würzen und ca. 15 Min. stehen. Dann trocken reiben und der Reihe...

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Flan de Calabaza
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Flan de Calabaza

Das Kürbisfleisch in Stückchen schneiden und in wenig Wasser bei geschlossenem Deckel bei mitlerer Temperatur etwa 15 Min. weich machen. Als...

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Kalabassen-Bouillon
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Kalabassen-Bouillon

Für diese glatte, nahrhafte, nussig schmeckende Bouillon können anstelle von Kalabasse dito Butternusskürbis oder alternativ sogar Zucchini verwendet...

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