Alles in einer Schüssel...
Austrobowls!
zur Galerie
Kürbismarmelade
Zutaten
- 1000 g Kürbisfleisch
- 250 ml Wasser
- 300 g Marillen (getrocknet)
- 800 g Gelierzucker
- 4 Vanilleschoten
Sponsored by
Zubereitung
- 1. Das gewürfelte Kürbisfleisch mit dem Wasser aufwallen lassen. Bei schwacher Temperatur zu einem dicken Püree machen. Nach Geschmack mit dem Pürierstab zermusen.
- 2. Die Marillen kleinwürfelig schneiden und gemeinsam mit dem Zucker in das Kürbispüree vermengen.
- 3. Die Vanilleschoten der Länge nach halbieren, das Mark herausschaben und nach und nach in die Marmelade rühren. Sofort in heiss ausgespülte Gläser leeren und diese gut verschließen.
- 2/01/14/index. Html
Kürbismarmelade
Kommentar hinzufügenFür Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login