Für den kubanischen Fleischeintopf zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
In einem ausreichend großen Topf die Zwiebelwürfel im Öl anbraten. Das Faschierte dazugeben und immer wieder gut umrühren. Mit Knoblauch, Chili, Zimt und Neugewürz würzen. Rosinen und Tomatenmark einrühren.
Mit dem Essig ablöschen. Mit Rindssuppe und Paradeisern (und dem Saft) aufgießen. Aufkochen. Die Temperatur zurückdrehen und den Eintopf ungefähr eine Viertelstunde köcheln lassen. Den kubanischen Fleischeintopf vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Kubanischer Fleischeintopf wird normalerweise mit Reis serviert. Je nachdem wie scharf der Eintopf sein soll, einfach mehr oder weniger Chili verwenden.
Neugewürz sagt mir leider nichts, ansonsten hört sich super an.
solo — 18.7.2016 um 07:15 Uhr
Die Kochzeit ist zu wenig. Das Rinderfaschierte braucht länger. Schmeckt gut.
Bruchpilot — 5.3.2023 um 10:31 Uhr
Ich würde es im Schongarer mindestens 2 Stunden köcheln lassen
chrisi0303 — 28.12.2015 um 16:17 Uhr
toll
koche — 8.11.2015 um 17:57 Uhr
super
snakeeleven — 20.10.2015 um 13:56 Uhr
sehr gut
kstreit — 6.10.2015 um 20:03 Uhr
Sehr pikantes Rezept
hsch — 24.9.2015 um 23:26 Uhr
das wird nachgekocht
Cecilia — 20.9.2015 um 20:07 Uhr
wow
sommermorgen86 — 11.6.2015 um 20:10 Uhr
Mal schauen ob es der Familie schmeckt :-)
OH65 — 30.5.2015 um 22:37 Uhr
tolles Rezept
Illa — 30.5.2015 um 17:39 Uhr
super
Maria Pobatschnig — 24.5.2015 um 17:01 Uhr
super Rezept und schmeckt sehr lecker!
Romy73 — 22.5.2015 um 19:11 Uhr
toll
monikalack — 5.5.2015 um 13:58 Uhr
Klingt lecker!
Michaela 1967 — 19.4.2015 um 14:17 Uhr
lecker
zuckersüß — 20.3.2015 um 20:31 Uhr
Schon gespeichert, Danke.
haka29 — 10.2.2015 um 18:32 Uhr
lecker
minikatze — 13.10.2014 um 06:39 Uhr
Klingt lecker!
yoyama — 20.8.2014 um 13:47 Uhr
ist schon vorgemerkt für die kühlere Jahreszeit
kyraMaus — 15.4.2014 um 08:43 Uhr
ich habe ein so ähnliches Rezept zu meiner Halloweefeier gemacht ;) das ist gut angekommen
Thekla — 14.2.2014 um 07:54 Uhr
tolles Rezept
Gast — 31.8.2010 um 15:00 Uhr
hab das ganze einmal gekocht und mich sofort verliebt. Das ganze kann man fast ein bisschen mit Chili con carn vergleichen. Schmeckt durch das zimt allerdings viel exotischer. Ich kanns nur empfehelen!
schmeckt sicher sehr gut
Neugewürz sagt mir leider nichts, ansonsten hört sich super an.
Die Kochzeit ist zu wenig. Das Rinderfaschierte braucht länger. Schmeckt gut.
Ich würde es im Schongarer mindestens 2 Stunden köcheln lassen
toll
super
sehr gut
Sehr pikantes Rezept
das wird nachgekocht
wow
Mal schauen ob es der Familie schmeckt :-)
tolles Rezept
super
super Rezept und schmeckt sehr lecker!
toll
Klingt lecker!
lecker
Schon gespeichert, Danke.
lecker
Klingt lecker!
ist schon vorgemerkt für die kühlere Jahreszeit
ich habe ein so ähnliches Rezept zu meiner Halloweefeier gemacht ;) das ist gut angekommen
tolles Rezept
hab das ganze einmal gekocht und mich sofort verliebt. Das ganze kann man fast ein bisschen mit Chili con carn vergleichen. Schmeckt durch das zimt allerdings viel exotischer. Ich kanns nur empfehelen!