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Kräuter-Nudeln

Zutaten

Portionen: 4

  • 320 g Bandnudeln (schmale)
  • 2 EL Butter
  • 1/16 l Weißwein
  • 2 TL Salz (für das Kochwasser)
  • 4 EL Kräuter (gemischte, gehackte)
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Zubereitung

Für die Kräuter-Nudeln Bandnudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen und abseihen.

Butter in einer hohen Pfanne erhitzen, Kräuter zugeben, vermengen, Nudeln hinzufügen, gut verrühren, mit Wein abschmecken und 2 Minuten durchschwenken.

Die Kräuter-Nudeln anrichten und servieren.

Tipp

Die Kräuter-Nudeln nach Belieben mit Parmesan bestreuen.

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