Kräuter-Nudeln

Zutaten

Portionen: 4

  •   320 g Bandnudeln (schmal)
  •   2 EL Butter
  •   65 ml Weißwein
  •   2 TL Salz (für das Kochwasser)
  •   4 EL Kräuter (gemischt, gehackt)

Zubereitung

  1. Die Bandnudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen und abseihen.
  2. Butter in einer hohen Pfanne erhitzen, die Kräuter hinzufügen und mit der Butter vermengen.
  3. Nudeln beimengen, gut verrühren, mit Wein abschmecken und 2 Minuten durchschwenken.
  4. Die Kräuter-Nudeln anrichten und servieren.

Tipp

Die Kräuter-Nudeln nach Belieben noch mit Parmesan bestreuen.

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