Alles in einer Schüssel...
Austrobowls!
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Kokos-Marinade
Zutaten
- 3 EL Kokosraspel
- 0.25 TL Kardamom (gepulvert)
- 1 EL Öl
- 1 EL Zitronen (Saft)
- 200 g Kokosmilch
- 1 EL Maisstärke
Q U E L L E:
- Betty Bossi
- Erfasst von M. Herrsche
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Zubereitung
- ergibt zirka 2 1/2 dl.
- Kokosraspel und Kardamom im heissen Öl rösten. Restliche Ingredienzien vermengen und beifügen, 2 min unter Rühren auf kleiner Flamme sieden, abkühlen.
- Passt zu: Schweinefleisch, Geflügel, Lammfleisch, Gemüse, Erdäpfeln, Krustentieren, Tofu.
Kokos-Marinade
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