Kohlsprossen mit Speck

Zutaten

Portionen: 4

Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für die Kohlsprossen mit Speck zunächst die Kohlsprossen putzen und je nach Größe eventuell zerteilen. In kochend heißem Salzwasser 3 Minuten blanchieren und in Eiswasser abschrecken.
  2. Den Speck und die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Den Speck ohne Fett in einer ausreichend großen Pfanne anbraten. Zwiebel hinzufügen und im Fett des Specks glasig anbraten.
  3. Dann die Kohlsprossen dazugeben und ordentlich durchschwenken. Die Kohlsprossen mit Speck mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz würzen.

Tipp

Die Kohlsprossen mit Speck können als Hauptspeise oder Beilage gereicht werden.

  • Anzahl Zugriffe: 175606
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Kohlsprossen mit Speck

Ähnliche Rezepte

Kommentare14

Kohlsprossen mit Speck

  1. Renate Mayer
    Renate Mayer kommentierte am 16.01.2018 um 08:34 Uhr

    Am besten, finde ich, schmecken sie gemischt mit Reis und mit geriebenem Käse drüber.

    Antworten
  2. grube
    grube kommentierte am 13.01.2018 um 21:05 Uhr

    mittlerweile gibt es bereits gewürfelten Speck...toll Idee finde ich wenn es schnell gehn muss

    Antworten
  3. holland
    holland kommentierte am 25.01.2017 um 21:38 Uhr

    Waren ausgezeichnet. Hab sie mit Salzkartofferln serviert.

    Antworten
  4. dorli58
    dorli58 kommentierte am 02.01.2016 um 19:21 Uhr

    immer wieder gut

    Antworten
  5. Camino
    Camino kommentierte am 04.11.2015 um 13:24 Uhr

    sehr, sehr gut!

    Antworten
  6. dolphin2002
    dolphin2002 kommentierte am 03.11.2015 um 10:27 Uhr

    gut

    Antworten
  7. anni0705
    anni0705 kommentierte am 01.11.2015 um 07:55 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  8. brudo
    brudo kommentierte am 30.07.2015 um 18:58 Uhr

    toll

    Antworten
  9. Bi&Pe
    Bi&Pe kommentierte am 27.04.2015 um 08:56 Uhr

    Für Kohlsprossen-Liebhaber ein Muss.

    Antworten
  10. lilavie
    lilavie kommentierte am 13.03.2015 um 10:02 Uhr

    toll

    Antworten
  11. Cookies
    Cookies kommentierte am 07.03.2015 um 10:44 Uhr

    Einfaches Rezept und kommt immer gut an

    Antworten
  12. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 06.03.2015 um 23:32 Uhr

    Gute Beilage.

    Antworten
  13. OH65
    OH65 kommentierte am 06.03.2015 um 23:06 Uhr

    ein deftiges Gericht

    Antworten
  14. KarinD
    KarinD kommentierte am 06.03.2015 um 14:55 Uhr

    lecker

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Kohlsprossen mit Speck