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Knusper-Müsli

Foto: Hel Pi

Kochdauer

15–30

min

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Zutaten

Portionen: 4

•   100 g Nüsse (gehackte)
•   2 EL Sesam
•   2 EL Leinsamen
•   250 g Honig
•   100 g Haferflocken
•   1/2 TL Kardamom
•   1 TL Zimt
•   100 g Dinkelflocken
•   100 g Amaranth (gepoppt)

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Zubereitung

1. Für das Knusper-Müsli alle Zutaten gut vermischen. Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf verteilen.
2. Bei 180 Grad - 20-25 Minuten knusprig backen - öfters wenden.

Tipp

Das Knusper-Müsli auch beim Auskühlen öfters wenden, sonst klebt alles zusammen!

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