Kastanien-Nuss-Torte

Zutaten

Zubereitung

  1. Kastanien mit dem Lorbeergewürz in wenig Wasser garkochen, abziehen und zermusen. Feingehackte Zwiebel sowie den Knoblauch in wenig Butter andünsten, Salz, Fenchel, Pilzscheiben, Cayennepfeffer hinzufügen; mit Kastanien vermengen, Nüsse hinzufügen und mit den Semmelbröseln glatt arbeiten. In einer runden Form ungefähr 1 Stunde bei 200 °C backen. Kalt zu Tisch bringen.

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