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Käsekipferl

Foto: hantsh

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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hantsh

Zutaten

Portionen: 3

•   1 Pkg. Fertigkipferlteig (zum Aufbacken)
•   1 Eier
•   1 EL Meersalz (grob)
•   100 g Cheddar-Käse (ersatzweise Gouda)

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Zubereitung

1. Für die Käsekipferl die Rolle aufmachen. Teigdreiecke mit verquirltem Ei bestreichen und in jedes Kipferl eine Schnitte (1x1x5 cm) Cheddar mit einwurzeln.
2. Kipferl schön ausformen und auf ein gefettetes Blech legen. Mit Ei bestreichen und mit Salz bestreuen.
3. Die Käsekipferl bei 180°C Heißluft etwa 10 Minuten backen.

Tipp

Nach Wunsch können Sie in die Fülle für die Käsekipferl noch etwas Schinken zugeben.

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