Hühnereintopf auf marokkanische Art

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Für den Hühnereintopf das Fleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden, Karotten waschen und ebenfalls in feine Scheiben schneiden.
  2. Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden, Knoblauch schälen und fein hacken. Die Kichererbsen abgießen und gründlich abspülen. Die Gewürze miteinander vermischen.
  3. Fleisch und Gemüse in den Schongarer geben, die Gewürzmischung darüber streuen und die Dosentomaten darüber verteilen und alles gut miteinander vermischen.
  4. Mit geschlossenem Deckel 5 Stunden auf Stufe HIGH garen. Am Ende der Garzeit die Kartoffeln probieren. Wenn sie weich sind noch einmal durchmischen, abschmecken und mit etwas frischer Petersilie bestreut servieren!

Tipp

Der Hühnereintopf wird auch mit Süßkartoffeln besonders schmackhaft.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare2

Hühnereintopf auf marokkanische Art

  1. Siegi St.
    Siegi St. kommentierte am 07.07.2017 um 16:30 Uhr

    Habe keinen Schongarer,kein Problem, mache es mit dem Wok, verwende die gleichen Zutaten, gefallen mir....

    Antworten
    • Hia83
      Hia83 kommentierte am 07.07.2017 um 16:44 Uhr

      Das freut mich - lass dann hören, wie es geschmeckt hat bitte - würd mi interessieren

      Antworten
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