Porridge mit Bananen und Erdbeeren
5–15 MIN
Eier-Koch
Himbeer-Porridge
Zubereitung
- Für den Himbeer-Porridge die gemahlenen Haferflocken mit Wasser und Sojamilch in einem Kochtopf gut verrühren und 30 Minuten stehen lassen.
- Aufkochen und unter Rühren 5 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen und Ahornsirup, Zitronensaft und die Hälfte der Himbeeren daruntermischen.
- Mit den restlichen Himbeeren garnieren.
Tipp
Statt Sojamilch kann man auch Mandelmilch oder anderes für den Himbeer-Porridge verwenden.
Porridge mit frischen Himbeeren aus dem Garten - auch sehr gut :) Die Haferflockenmenge usw. habe ich an meine Essensbedürfnisse angepasst. Zitrone aber weggelassen, da meine Himbeeren zur Zeit ohnehin eher säuerlich sind. Das ganze auch mit Bio-Kuhmilch gemacht.
lecker
jammi
gut
lecker