Heiße Liebe - Vanillecreme mit Himbeeren

2 EL Milch mit Zucker und Butter zum Kochen bringen, 3 EL Milch mit Dotter, Vanillezucker und Puddingpulver versprudeln, zur kochenden Milch mit

Zutaten

Portionen: 4

  • 5 EL Milch
  • 20 g Zucker
  • 25 cl Schlagobers
  • 1 EL Puddingspulver
  • 2 Dotter
  • 20 g Butter
  • Rum
  • Vanillezucker
  • Himbeeren

Zubereitung

  1. 2 EL Milch mit Zucker und Butter zum Kochen bringen, 3 EL Milch mit Dotter, Vanillezucker und Puddingpulver versprudeln, zur kochenden Milch mit Schneebesen einrühren, bis es zähflüssig wird. Danach etwas auskühlen lassen. Die Creme mit Schlagobers verrühren (zum Garnieren etwas übrig lassen). Die Creme in Dessertschalen füllen, mit heißen Himbeeren bedecken und mit dem restlichen Schlagobers garnieren.

Tipp

Je nach Geschmack kann auch ein Schuss Rum zur Creme hinzugefügt werden.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare32

Heiße Liebe - Vanillecreme mit Himbeeren

  1. marwin
    marwin kommentierte am 14.02.2022 um 10:15 Uhr

    sehr gutes und fruchtiges Dessert

  2. bubulala
    bubulala kommentierte am 14.02.2018 um 14:23 Uhr

    Ich mag Vanillepudding lieber als mit Butter und Dotter. Finde das zu schwer

  3. tasse tee
    tasse tee kommentierte am 15.01.2018 um 15:37 Uhr

    Heiße Liebe ist grundsätzlich Vanilleeis mit heißen Himbeeren.

  4. Biene73
    Biene73 kommentierte am 18.07.2016 um 16:35 Uhr

    Vanillepudding mit Himbeeren würd besser passen. Heiße Liebe ist für mich Vanilleeis mit heißen Himbeeren.Beides lecker

  5. habibti
    habibti kommentierte am 29.12.2015 um 19:11 Uhr

    gut

  6. iines
    iines kommentierte am 09.12.2015 um 06:40 Uhr

    werde ich heuer zu weihnachten probieren :)

  7. mirandaly
    mirandaly kommentierte am 08.12.2015 um 15:01 Uhr

    köstlich !

  8. herbstmensch
    herbstmensch kommentierte am 13.11.2015 um 08:57 Uhr

    gut

  9. iines
    iines kommentierte am 13.11.2015 um 06:23 Uhr

    muss ich bald probieren

  10. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 08.09.2015 um 15:12 Uhr

    sehr gut

  11. ingridS
    ingridS kommentierte am 09.08.2015 um 14:11 Uhr

    schmeckt sehr gut, auch wenn Creme eingefroren wird

  12. mona0649
    mona0649 kommentierte am 30.07.2015 um 23:35 Uhr

    einfach und lecker

  13. Fiwimi
    Fiwimi kommentierte am 23.07.2015 um 09:58 Uhr

    lecker

  14. klaus1958
    klaus1958 kommentierte am 05.07.2015 um 14:25 Uhr

    gut

  15. claudia279
    claudia279 kommentierte am 10.06.2015 um 07:56 Uhr

    lecker

  16. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 24.05.2015 um 06:59 Uhr

    schmeckt lecker

  17. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 18.05.2015 um 17:25 Uhr

    ui, da muß man aufpassen, daß das keine Eierspeise wird, wenn man die Dotter in die kochende Milchmischung rührt

  18. Helmuth1
    Helmuth1 kommentierte am 19.02.2015 um 22:50 Uhr

    Bei so einer "heißen Liebe" kühlt die Liebe bald ab.

  19. lilavie
    lilavie kommentierte am 15.02.2015 um 11:37 Uhr

    toll

  20. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 25.12.2014 um 18:30 Uhr

    Kenne ich mit Eis und warmen Himbeeren.

  21. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 16.12.2014 um 11:10 Uhr

    lecker

  22. yoyama
    yoyama kommentierte am 27.07.2014 um 16:21 Uhr

    trotzdem eine feine Nachspeise !

  23. Helmuth1
    Helmuth1 kommentierte am 25.05.2014 um 21:32 Uhr

    das ist echt keine heiße Liebe

  24. MJP
    MJP kommentierte am 25.05.2014 um 00:07 Uhr

    Schon gespeichert!

  25. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner kommentierte am 20.05.2014 um 07:04 Uhr

    lecker

  26. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 30.03.2014 um 10:08 Uhr

    schmeckt lecker

  27. Camino
    Camino kommentierte am 14.02.2014 um 13:23 Uhr

    Ist trotzdem richtig toll....

  28. Mopsii
    Mopsii kommentierte am 10.02.2014 um 22:04 Uhr

    Hauptsache heiss!

  29. edith1951
    edith1951 kommentierte am 30.01.2014 um 18:16 Uhr

    sehr lecker

  30. Zuckerkatze
    Zuckerkatze kommentierte am 06.01.2014 um 13:14 Uhr

    ist doch egal - hauptsache lecker ;)

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