Marokkanischer Couscous-Salat mit roten Linsen
15–30 MIN
Eier-Koch
Heidelbeer Waffeln
Zutaten
Portionen: 4
- 80 g Zucker
- 125 g Butter
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 200 ml Buttermilch
- 3 EL Honig
- 350 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 250 g Heidelbeeren
- 200 g Schlagobers
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1/2 TL Zimt
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Zubereitung
- Für die Heidelbeer Waffeln Butter mit Zucker und 1 Prise Salz schaumig rühren. Eier einzeln darunterrühren, danach Buttermilch und Honig zufügen. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Ei-Masse rühren.
- Heidelbeeren verlesen, waschen, trocken tupfen und in den Teig rühren.
- Waffeleisen erhitzen und gründlich einfetten. Waffelteig mit einem kleinen Schöpflöffel (ca. 75 ml) auf das Waffeleisen geben. Deckel schließen und in 3-5 Minuten eine Waffel backen. Übrige Waffeln genauso herausbacken und warm servieren.
- Dazu passt hervorragend geschlagenes Schlagobers mit frischen Heidelbeeren oder Vanilleeis.
Schmeckt immer wieder gut
Sehr gut
Verwende verschiedene Obst Sorten
sieht sehr geschmackvoll aus
köstlich
ausgezeichnet
lecker
prima Rezept
mhmmmm...
gut
toll
himmlisch
lecker
Heidelbeeren
Schöner Anblick...
sieht lecker aus
gut
lecker
Super lecker
super
sehr gut
süßes Vergnügen
auch wieder einmal eine Idee
gut
lecker
super
Sehr gut!
Köstlich!
sehr gut
wie viel Butter gehört dazu?? Die Angabe fehlt !