Marillen-Haferflocken-Muffins
30–60 MIN
Hobby-Koch
Haferflocken Muffins
Zutaten
- 1 Eier
- 150 g Zucker (braun)
- 250 g Mehl
- 80 ml Öl
- 200 g Joghurt
- 75 g Haferflocken
- 2 TL Natron
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Zubereitung
- Für die Haferflocken Muffins alle Zutaten gut verrühren. Im Muffinblech bei 170 °C Ober-Unterhitze 20 Minuten backen.
Tipp
Die Haferflocken Muffins nach Belieben mit Schokostückchen machen oder mit Schokoglasur überziehen.
