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Knackwurstsalat

Foto: Evita1992

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Evita1992/ User veröffentlicht am 02.05.2014

Rezeptempfehlungen

4,2

Rezept

Penne all' arrabbiata

<p>Penne all'Arrabbiata ist ein würziges Pastagericht, das Schärfe und Aromatik perfekt kombiniert. Mit einer Sauce aus Speck, Paprika, Chili und Tomaten, verfeinert mit Marsala und frischen Kräutern, wird diese Pasta ein Highlight für Fans intensiver Aromen. Ein einfaches, schnelles Gericht, das Sie direkt nach Italien versetzt.</p>

5–15 MIN

Eier-Koch

3,6

Rezept

Gefüllte Tomaten

15–30 MIN

Eier-Koch

4,4

Rezept

Selbstgemachte Tacos mit Bohnenfüllung

>60 MIN

Hobby-Koch

3,5

Rezept

Schwäbischer Eiersalat

<5 MIN

Eier-Koch

Evita1992

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Knackwurstsalat das Ei hart kochen und auskühlen lassen. Die Haut der Knackwurst abziehen, Zwiebel schälen und den Paprika putzen.
2. Die Knackwurst und den Paprika in Stücke schneiden. Den Käse würfeln und den Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
3. Für die Marinade Salz, Pfeffer, Essig und Öl vermischen. Alles in einer Schüssel vermischen und mit dem gekochten Ei anrichten.

Tipp

Den Knackwurstsalat mit Toast, Semmeln oder frischem Brot servieren. Ob man das Ei separat dazu anrichtet oder in den Salat dazu mischt ist eine Geschmacksache.

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