Marmorierter Grießauflauf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Grießküchlein
Zubereitung
- Für Grießküchlein die Milch mit Salz und Vanille aufkochen, den Grieß einrühren. 5 Minuten kochen lassen, gut umrühren. Zucker und eingeweichte Gelatine hinzu geben.
- Auskühlen lassen, vor dem Absteifen das Schlagobers einrühren und die Masse in mit kaltem Wasser ausgespülte Förmchen füllen.
- Stocken lassen, in heißes Wasser tauchen, stürzen. Mit Schlagobers verzieren.
Tipp
Grießküchlein mit Schokolade-oder Fruchtsauce anrichten.
