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Grieß-Flammerie

Zutaten

Portionen: 4

  • 2 Vanilleschoten
  • 500 ml Sojadrink (ungesüßt)
  • 3 EL Apfeldicksaft
  • 1 Zimtstange
  • 50 g Grieß
  • 1/2 Zitrone (bio, abgeriebene Schale)
  • 200 g Sojajoghurt
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Zubereitung

  1. Für das Grieß-Flammerie zunächst die Vanilleschoten aufschneiden, Mark herauskratzen.
  2. Sojadrink mit Apfeldicksaft, Zimt, Vanillemark und Vanilleschoten verrühren und zum Kochen bringen. Grieß und Zitronenschale unter Rühren einrieseln lassen.
  3. Unter Rühren in ca. 5 Minuten einen Grießbrei kochen. Zimt- und Vanilleschoten entfernen, den Grießbrei abkühlen lassen.
  4. Mit dem Handmixer Grießbrei und Sojajoghurt glatt rühren und das Grieß-Flammerie anrichten.

Tipp

Das Grieß-Flammerie harmoniert zum Beispiel mit Himbeersauce, Orangensauce, Apfelkompott oder ganz einfach mit Weichseln aus dem Glas.

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    Wow, schaut gut aus!

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Kommentare25

Grieß-Flammerie

  1. lizzy2500
    lizzy2500 kommentierte am 05.09.2016 um 19:17 Uhr

    bei uns kommen manchmal auch noch Rosinen in den Flammerie

    Antworten
  2. Huma
    Huma kommentierte am 26.07.2017 um 09:37 Uhr

    Hab dazu eine Brombeersauce gereicht, also Brombeeren durch die Flotte Lotte passiert, um die Kerne zu entfernen.

    Antworten
  3. Manu G.
    Manu G. kommentierte am 26.07.2017 um 08:32 Uhr

    Mit Rosinen schmeckts noch besser

    Antworten
  4. liss4
    liss4 kommentierte am 03.01.2016 um 22:29 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. bernhard1962
    bernhard1962 kommentierte am 12.10.2015 um 09:23 Uhr

    Lecker

    Antworten
  6. Alle Kommentare
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