Gorgonzola Dip

Foto: Leila

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User- Rezept

Zutaten

  •   150 g Gorgonzola
  •   2 Birnenhälften; in Weisswein pochiert; bzw. aus
  •   Der Dose
  •   0.25 Knoblauchzehen (zerdrückt)
  •   100 ml Schlagobers
  •   50 g Crème fraîche
  • 1 Prise Zitrone (Saft)
  •   Salz
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Ingredienzien zerkleinern und mit dem Zauberstab zermusen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.

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