Gorgonzola Dip
Zubereitung:
- Ingredienzien zerkleinern und mit dem Zauberstab zermusen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 150 g Gorgonzola
- 2 Birnenhälften; in Weisswein pochiert; bzw. aus
- Der Dose
- 0.25 Knoblauchzehen (zerdrückt)
- 100 ml Schlagobers
- 50 g Crème fraîche
- 1 Prise Zitrone (Saft)
- Salz
- Pfeffer