Glasnudel-Sojasprossen-Suppe

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Portionen: 1

  • 1/2 l Gemüsesuppe
  • 1/2 TL Ingwerpulver
  • 1/2 TL Chilipulver
  • 2 EL Sojasauce
  • 50 g Glasnudeln
  • 50 g Sojasprossen

Für die Glasnudel-Sojasprossen-Suppe die Gemüsesuppe mit den Sojasprossen, Chili, Ingwerpulver und der Sojasauce aufkochen lassen.

Die Glasnudeln hinzufügen und so lange weiterkochen, bis sie fertig sind. (Kochzeit laut Packungsanleitung)

Tipp

Mit der Menge Chilipulver wird die Glasnudel-Sojasprossen-Suppe relativ scharf. Wer es lieber milder hat, kann das Chilipulver reduzieren oder ganz weglassen.

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Kommentare2

Glasnudel-Sojasprossen-Suppe

  1. Merl
    Merl kommentierte am 21.06.2017 um 21:49 Uhr

    Bei Bedarf kann in die Suppe dann & wann auch mal Tofu wandern ODER ein paar filigrane Gemüsestreifen!

    Antworten
  2. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 28.12.2014 um 07:17 Uhr

    gut

    Antworten
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