Für die gepunktete Weihnachtstorte zuerst die Cake Pops für die Punkte in der Torte zubereiten. Dafür einfach alle Cake Pops-Zutaten mit einem Handmixer in einer Schüssel cremig rühren.
Dann den Teig in zwei Schüsseln aufteilen und die Hälfte des Teiges mit roter, die andere Hälfte mit grüner Lebensmittelfarbe ein färben.
Mithilfe von Spritzsäcken, oder mit Teelöffeln den Teig in die Cake Pops Form füllen und bei 170 °C im vogeheizten Ofen für 16 Minuten lang backen. Den Backvorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.
Die bunten Kugeln aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Inzwischen den Rührteig zubereiten. Dafür die Eier trennen und die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen. Butter mit Zucker, Eidottern, Salz und Vanillezucker schaumig mixen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und portionsweise zur Buttermasse rühren. Zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben.
Zwei gleichgroße Springformen mit Butter ausfetten und die Cake Pops auf beide Formen verteilen. Dann beide Formen mit jeweils gleich viel Kuchenteig füllen und hintereinander im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C für 45 Minuten lang backen.
Stäbchentest machen und die Kuchen erst 5 Minuten in den Formen auskühlen und dann auf einem großen Kuchengitter erkalten lassen.
Für die Zimtcreme alle Zutaten miteinander verrühren und mit etwas roter Lebensmittelfarbe einfärben. Einen Kuchenboden mit der Creme bestreichen, den zweiten darauf setzen und die Torte komplett mit der Zimt-Mascarponecreme bedecken. Aus gefärbtem Marzipan Sterne ausstechen und die Torte damit verzieren.
Die gepunktete Weihnachtstorte vor dem Servieren mindestens zwei Stunden kalt stellen.
Meiner Treu, 750 Gramm Butter in einer Torte und Zucker ohne Ende, also nein, trotz Weihnachten, das ist zu viel des Guten
franziska 1 — 21.9.2022 um 20:13 Uhr
tolles Rezept
marwin — 3.7.2021 um 10:02 Uhr
etwas zu hoch
rickerl — 22.1.2017 um 21:36 Uhr
Sind das tatsächlich 20 Portionen? Bei mir reicht eine Torte niemals für 20 Personen ;)
ichkoche.at / Julia H. — 23.1.2017 um 15:49 Uhr
Liebe rickerl, die Anzahl der Portionen hängt natürlich davon ab, wie groß Sie jedes einzelne Stück schneiden. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
lsfabian — 27.8.2016 um 12:24 Uhr
geht nicht nur zu Weihnachten .. auch an Ostern .. eben Zimt weglassen und Kücken ausstechen ..:)
Lilly2008 — 4.1.2016 um 23:07 Uhr
Lecker
Martina Hainzl — 24.12.2015 um 23:30 Uhr
Schaut lecker aus!
Johanna Achleitner — 24.12.2015 um 14:40 Uhr
Die sieht aber toll aus
binchen37 — 22.12.2015 um 11:23 Uhr
Sehr gutes Rezept
Schurli1958 — 18.12.2015 um 13:07 Uhr
hat einen traumhaften Geschmack !
Camino — 9.12.2015 um 14:47 Uhr
Oh du selige Weihnachtszeit! Aber sehr schön!
susanna1987 — 6.12.2015 um 20:51 Uhr
es eine sehr schöne weihnachtstorte
lsfabian — 4.12.2015 um 13:15 Uhr
und danach wieder eine Diät ... tolles Rezept .. tolle Kalorienbombe
s150 — 3.12.2015 um 09:24 Uhr
tolle idee und sieht auch super aus
wienermaus — 30.11.2015 um 15:23 Uhr
schaut ganz super aus!
Gast — 30.11.2015 um 15:20 Uhr
witzige Idee
snakeeleven — 30.11.2015 um 15:01 Uhr
sehr gut
cp611 — 30.11.2015 um 13:58 Uhr
sieht toll aus!
Thekla — 30.11.2015 um 13:49 Uhr
köstlich
Rene11 — 30.11.2015 um 09:29 Uhr
super
hsch — 30.11.2015 um 02:16 Uhr
mal probieren
CiniMini — 29.11.2015 um 21:46 Uhr
Sehr schön
dan27 — 29.11.2015 um 20:52 Uhr
Lecker.
Hobbykoch21 — 29.11.2015 um 20:32 Uhr
kann mir nicht vorstellen, das die 2. Torte nach 45 Minuten Wartezeit noch so schön aufgeht!
Maki007 — 29.11.2015 um 20:21 Uhr
lustig
KarinD — 29.11.2015 um 19:49 Uhr
Die Arbeit lohnt sich!
MIG — 29.11.2015 um 19:47 Uhr
mit den Punkten dieser Torte kann man sicher nicht nur zu Weihnachten punkten ;)
Meiner Treu, 750 Gramm Butter in einer Torte und Zucker ohne Ende, also nein, trotz Weihnachten, das ist zu viel des Guten
tolles Rezept
etwas zu hoch
Sind das tatsächlich 20 Portionen? Bei mir reicht eine Torte niemals für 20 Personen ;)
Liebe rickerl, die Anzahl der Portionen hängt natürlich davon ab, wie groß Sie jedes einzelne Stück schneiden. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
geht nicht nur zu Weihnachten .. auch an Ostern .. eben Zimt weglassen und Kücken ausstechen ..:)
Lecker
Schaut lecker aus!
Die sieht aber toll aus
Sehr gutes Rezept
hat einen traumhaften Geschmack !
Oh du selige Weihnachtszeit! Aber sehr schön!
es eine sehr schöne weihnachtstorte
und danach wieder eine Diät ... tolles Rezept .. tolle Kalorienbombe
tolle idee und sieht auch super aus
schaut ganz super aus!
witzige Idee
sehr gut
sieht toll aus!
köstlich
super
mal probieren
Sehr schön
Lecker.
kann mir nicht vorstellen, das die 2. Torte nach 45 Minuten Wartezeit noch so schön aufgeht!
lustig
Die Arbeit lohnt sich!
mit den Punkten dieser Torte kann man sicher nicht nur zu Weihnachten punkten ;)
lecker
Gut!