• Startseite
• Beilage
• Asiatische Rezepte
• Gemüsereis

Gemüsereis

Foto: Spiderling

Next

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  28 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Gemüsereis mit grünem Spargel

30–60 MIN

Hobby-Koch

Curry-Gemüsereis

30–60 MIN

Hobby-Koch

Gemüse-Reispfanne

15–30 MIN

Eier-Koch

Gebratener Gemüsereis mit Tofu

15–30 MIN

Eier-Koch

Thekla

Zutaten

Portionen: 3

•   250 g Champignons
• 2 Stk. Karotte
• 1 Stk. Zucchini
•   1 Stk. Zwiebel
•   2 Zehe(n) Knoblauch
•   2 EL Öl
•   1 Tasse(n) Reis
•   Salz
•   1 EL Sojasauce
•   1 TL Wokgewürz
•   Pfeffer

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Gemüsereis den Reis nach Packungsanleitung kochen. Karotten, Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
2. Karotten und Zucchini der Länge nach halbieren und danach in Scheiben schneiden. Champignons in Scheiben schneiden.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin scharf anbraten und würzen, dann den Reis zugeben und etwas weiterbraten. Sofort auf Teller verteilen.

Tipp

Zum Gemüsereis passt kurz gebratenes Fleisch, Tofu oder Fisch.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken