Gemischter Linsensalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Linsen, je nach Sorte, im Wasser weichkochen.
  2. Zutaten für die Marinade vermengen.
  3. Feldsalat putzen und waschen.
  4. Rote Rübe schälen und in Würfel schneiden.
  5. Grapefruit mit einem Küchenmesser abschälen. Dabei die weiße Haut wegschneiden. Grapefruit filetieren.
  6. Avocado schälen, halbieren, Kern entfernen, die Hälften in Scheiben schneiden.
  7. Alle Salatzutaten auf Teller anordnen, Sauce darüber träufeln.

Tipp

Die Salatzutaten können neben den Linsen beliebig ausgetauscht werden. Granatapfelkerne bringen zum Beispiel eine fruchtige Note in den Linsensalat.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Gemischter Linsensalat

Ähnliche Rezepte

1 Kommentare „Gemischter Linsensalat“

  1. asrael
    asrael — 25.10.2023 um 14:16 Uhr

    Guter Geschmack

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Gemischter Linsensalat