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Wie filetiert man Zitrusfrüchte?

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Zitrusfrüchte zu filetieren ist ganz einfach. Dafür braucht man nur eine Zitrusfrucht und ein Messer. In diesem Kochvideo erklärt Aaron Waltl, wie man Zitrusfrüchte richtig filetiert.

In diesem Video erklärt Ihnen Aaron Waltl:

  • Wie man die Schale von den Zitrusfrüchten schneidet.
  • Wie man die Filets richtig herausschneidet.

Sie haben Gusto bekommen?
Verwenden Sie die Orangenfilets für ein einfaches Rezept für Avocado-Orangen-Salat.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

7 Kommentare „Wie filetiert man Zitrusfrüchte?“

  1. hertak
    hertak — 27.12.2015 um 15:22 Uhr

    Da wird aber ziemlich viel weggeworfen.

  2. asrael
    asrael — 29.1.2021 um 16:19 Uhr

    Bleibt sehr wenig übrig

    • CarloC
      CarloC — 14.6.2016 um 21:18 Uhr

      Ich habe auch das gefühl es nicht sehr viel vom Zitrusfrücht übrig ist

  3. nirak7
    nirak7 — 27.12.2015 um 12:04 Uhr

    Danke!

  4. allesKlar
    allesKlar — 31.8.2014 um 10:19 Uhr

    super, danke :)

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