Gefüllte Zucchini mit Reis und Faschiertem
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gefüllte Zwiebeln
Zubereitung
- Für gefüllte Zwiebeln die geschälten Zwiebeln 10 Minuten kochen lassen. Quer durchschneiden und aus der Mitte etwas Zwiebelfleisch herausnehmen und klein hacken.
- Zum Faschierten geben und mit Käse, Petersilie, Ei und Semmelbröseln gut vermischen. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und die Zwiebelhälften, die mit dem gewürzten Faschierten gefüllt wurden, hineinstellen.
- Butterflocken darauflegen und bei mittlerer Hitze ca. 50 Minuten braten.
Tipp
Gefüllte Zwiebeln schmecken am besten mit Reis.
sehr gut
sehr gut