Gefüllte Paprika mit Thunfisch und Paradeisersauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Gebratener Speck mit Spiegelei
koema
Zutaten
Zubereitung
- Für den gebratenen Speck mit Spiegelei Zwiebel in heißem Öl anschwitzen. Speck dazugeben und knusprig braten. In einer zweiten Pfanne die Eier langsam zu Spiegeleiern braten.
- Den gebratenen Speck mit Spiegelei anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Zum gebratenen Speck mit Spiegelei passt getoastetes Weißbrot oder frisches Bauernbrot, sowie 1-2 Essiggurkerl.
ein sehr gutes und ausgiebiges Feiertagsfrühstück
wunderbar fürs sonntagsfrühstück, wenn man einen aktiven tag geplant hat.
nicht schlecht
lecker
gut